Philipponnat brut Rosé AOC - 37.5cl Lombardia Schaumweine bevor er auf den Markt

bevor er auf den Markt gelangt

Pfeffer und Vanille

Vollmundig und harmonisch

der in den grossen «Botte» während mindestens zwei Jahren reift

5 Hektar grossen Parzelle mit über 100 Jahre alten Reben

Philipponnat brut Rosé AOC - 37.5cl Lombardia Schaumweine bevor er auf den MarktVinifikation Ausbau Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran wird der mit den gelagerten Reserveweinen assemblierte Jungwein klassisch nach der mthode traditionelle ein zweites Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht Champagner. Der Brut Ros ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2 3 Jahren der