2017 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l 2/4 gute Schinken/Salami Platte mit knusprigem

gute Schinken/Salami Platte mit knusprigem Roggenbrot

10 Monate auf der Hefe gereift

frischer Petersilien Tafelspitz mit grüner Sauce

ein sogenannter Piwi

der 2018er Pi NAT aus Weißburgunder und der 2021er PET NAT (Pétillant naturel blanc)

2017 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l 2/4 gute Schinken/Salami Platte mit knusprigemBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm neue, weie Rebsorte aus derCabernetfamilie entstanden Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 10 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit nur einer Filtration. Qualitt: Deutscher QualittsweinQualitt (EU): Geschtzte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: Cabernet BlancAlkohol in vol.%: 13,46 vol.%Restzucker: 1,60 g